Kľúčové funkcie programu - Epi Info 7.2
Epi info, je súbor ľahkých softvérových nástrojov ktoré, prinášajú epidemiologickú informovanosť, funkčnosť bez zložitosti alebo vysokých nákladov a podnikateľských aplikácií. Softvérový balík zahŕňa všetky základné aspekty možností štúdia zdravotného stavu populácie, zavedenia epidemiologických štúdií a ich metodík, sledovania jednotlivých parametrov a zdravotných determinantov a ich vplyvu na zdravotný stav človeka najmä v zmysle civilizačných – neinfekčných ochorení. Edukačný materiál zahŕňa dve témy - Epidemiologické štúdie a kľúčové funkcie programu Epi Info ako aj modelové situácie pri riešení spracovania údajov pomocou tohto voľne šíriteľného softvéru. Tento výukový materiál je v rámci vzdelávania zahrnutý do odborov vyučovaných na ÚVZaH LF UPJŠ. V rámci pregraduálneho vzdelávania je e-learningové vzdelávanie ťažiskovou pedagogickou jednotkou pre odbor „verejné zdravotníctvo“.
Funkčné potraviny, probiotiká, prebiotiká a ich význam
Probiotiká a ich pozitívny vplyv na ľudské zdravie je v súčasnosti často diskutovaná téma. Napriek tomu je informovanosť verejnosti o ich priaznivých účinkoch nedostatočná, rovnako tak ich využívanie v praxi. Výukový materiál sumarizuje súčasné poznatky o účinkoch probiotík na ľudský organizmus ako aj vymedzením pojmov probiotiká, prebiotiká, synbiotiká, mechanizmy a podmienky ich účinku a možného priaznivého vplyvu v prevencii a terapii niektorých ochorení. K textu o probiotikách je priložena aj prezentacia v ppt. pre lepšiu prehľadnosť.